Erasmus programunk keretében a Schloss Freudenberg látogatása különösen mély benyomást tett rám. A kastély és hatalmas parkja a természetművészetnek és az érzékelés pedagógiájának ad otthont. Ez az intézmény valóban az „érzékek iskolája”: minden részlete az emberi érzékszervek tudatosítását és fejlesztését szolgálja. A víz – a patak kanyarulatai, örvényei a kertben, a hangok sokfélesége (gongok, rézüstök, rezonátorok) a termekben nemcsak a vízre, hanem a testünkre is
Az Erasmus utazásunk keretében a müncheni Ökologische Bildungszentrum (Ökológiai Oktatási Központ) szintén maradandó élményt nyújtott. A létesítmény különböző kertrészletei szemléletesen illusztrálták a fenntarthatóság témáit. Különösen inspiráló volt az a tematikus ágyás, amely a táplálkozás és a természeti erőforrások kapcsolatát mutatta be. Egy parcellában például azokat a növényeket ültették, amelyekből egy tál bolognai spagetti alapanyagai előállíthatók: paradicsomot a szószhoz, bazsalikomot és oregánót az ízesítéshez,